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DATE: CATEGORY:貧乏飯
簡単だった。

今まではスーパーでパックのを買うだけ。

そりゃぁね、唐揚げとは作っていたよ。

今回は、てりやきチキン。

なんて、簡単なのよ。
唐揚げより楽だわ。

だってさ、もも肉を焼いて、後はタレをつけるだけよ。
そのタレだって、醤油、酒、みりん、砂糖くらいでしょう。

1パックに少ししか入っていなくて、
298円とかね。

それが、鶏もも肉を半額で買って、
300グラムくらいあると、もう、たっぷりと食べられる。

こんなこと書いて、皆さんからしたら馬鹿にされると思うけれど
何しろ、私は亡くなった母が認知症になってからだからね。
キッチンに立ったのは。
それまで、いくら電気釜とはいえ、ご飯さえ炊いたことないんだから!
(そこで、いばるなよ ^^; )
天ぷらだって、友達に、電話で聞いて、揚げてみたし、
剥くのは包丁が下手すぎるので、友達からピューラーを教わったんだからね。

でもさ、今では、ネットで調べて、適当、手抜きで、何とかご飯を作っている。

そしてね、食材としては鶏肉は最高よ。
何しろ安い、
それをまたさらに値引きで買っておくヽ(^o^)丿

牛肉なんて高いし、豚肉だってそこそこするよ。

だけれども、鶏肉はね、低年金生活者の味方よ。

あっ、牛肉はね、これも値引き、豚肉も、ひき肉も、
私の食生活の基本は値引き(ノД`)シクシク

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コメント

こんばんは

照り焼きは、お手軽なのに、
お料理をした気持ちにもさせてくれて、
そして美味しい!うちもよくやります\(^o^)/
私もお料理って働いていた頃は全くやっていませんでしたけど、
本やらテレビやら、今ではパソコンやらを見て、
やり出すと、何とかなるものですよね^^

鶏肉は良いですよ!
良質なタンパク質ですしね👍
私は、鶏肉焼く時は
ネギも一緒に焼きます
焦げ目つけると香ばしくて美味しいです😊

Re: こんばんは

ぼやっちさん、いつもコメントありがとうございます。
作ってみたら、簡単すぎて、
今までスーパーのお惣菜で買っていて、買うものだと思い込んでいた。
安い材料で、美味しくて、簡単で、鶏肉って使い勝手が良くて最高です。
母は何も教えてくれませんでした。
だから、ネットや本で適当に手抜きしながら作っています。
今まで食べられないようなものは(自分的には)なかったので、いいかなと^^;

Re: タイトルなし

るこ さん、いつもコメントありがとうございます。
ネギ、長ネギと一緒に食べたかったんですが、
今、ネギが高くて(ノД`)シクシク
それにしても、鶏肉は色々と使えて重宝ですね。

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