最近丼ご飯にはまっている。今日は油揚げ丼よ( ｀ー´)ノ

とにかくお盆などで諭吉さんが飛んでいく。

だからいつも以上に貧乏飯。

午前中にお盆の買い物でスーパーへ。
お昼を作るのは面倒だから何か買いたいけれど・・・
海苔巻きにしても税抜きで２９８円。
大好きなお鮨だと安くても５００円程
じゃぁカツオの刺身でもと思ってもやっぱり４００円程。
パックの半分でいいのよね。
タコの刺身も安くても４００円以上。

やっぱりさ、自作貧乏飯にかなうものはないわね(;''∀'')

で、今日のお昼はホントに安い貧乏飯。
なんたって油揚げ１枚を使うだけだもの。
油揚げも５枚入っていて２０％引きで７０円くらい。
後は刻み葱と刻みのり。




フライパンに油揚げを入れてさっと焼いてからごま油を少々。
水と酒と味醂とだしつゆ。
ご飯に乗せてネギと海苔。
ホント安上がりだけれど、私は油揚げが好きだから、美味しかったわよ。
これ、私の貧乏飯の定番になりそう。
後はインスタント味噌汁と、目玉商品の１本１０円の胡瓜のマヨネーズかけ。

ネットで探すとこの油揚げ丼は出ているのよね。

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伊勢志摩 あおさのりたれの納豆を半額で買った味は美味しかった＼(^o^)／

昨日スーパーでこの納豆を見つけた。

私は納豆が大好き。

毎朝食べている。
好きなのは大粒の納豆。
でもね、３個入りで１００円くらいなの。
普段は、タレ、からし無しで４５～５５円くらいのもの。

売り出しで７８円なんてものがあると嬉しいわ＼(^o^)／

で、今回見つけたのは半額。

伊勢志摩、あおさのりたれ。初めて買ってみる。
だってさ３個入りで半額６９円ならいいじゃない。

早速朝食で食べてみる。

うん、海苔の香りが美味しい。
味は美味しいけれど、私はちょっと濃かったかな。
でも、ご飯の上に乗せて食べるのならこれでちょうどいいと思う。

私はね、朝はトーストなのよ。

で、納豆は納豆トーストじゃなくてそのまま食べるの。
だって、納豆大好きだもの。
お腹がすいたときにもそのまま食べることあるくらいなの（笑）。

半額で、目新しいのがあるとついつい買って食べてみる。

貧乏人のささやかな楽しみね( ｀ー´)ノ

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自作ざる蕎麦の貧乏ランチヽ(^。^)ノ

小さな幸せ。

とは、お昼ご飯の自分の満足感。

よその人のブログを見ていて、ざるそばと天ぷらが出ていた。

私は蕎麦は煮込み蕎麦にして食べていることが殆ど。
ざるそばにしたことはない。
ざる蕎麦とは店で食べるかスーパーやコンビニのパックでしか食べていない。

子供の時から家は蕎麦よりうどん派だった。
母がうどんが好きだったのだ。
それも必ず煮込みうどん。
蕎麦は家で食べたことはない。
夏は冷や麦かそうめん。

でも、私は昔から蕎麦は好きだった。
今でも忘れられない蕎麦がある。

それは、まだとっても若いころ友達と出雲地方に旅行に行った。
ガイドブックに出ていた店で、わりこ蕎麦というのを食べた。
これがとってもおいしくて、宿でも同じ蕎麦がでたけれど、宿のは美味しくなかった。

で、今日、図書館に寄った帰りに、ダイソーでざるそば用の皿みたいなのと、つゆを入れるものを買った。
天婦羅は、冷蔵庫に有った茄子とピーマンと舞茸。
つゆは、ビン入りのつゆの素、そしてわさびとネギを入れて。


あぁ・・・美味しい。幸せ。

安上がりよね。
蕎麦はアコレで1袋28円のもの。

もう、これからはスーパーやコンビニの蕎麦はいらない。
天婦羅だってありあわせのものですぐにあげられるしね。

何とも貧乏くさいけれど、私にとっては幸せなお昼だったわ。

あっ、ミニトマトは冷凍したもの。
それもよその人のブログに出ていたのよ、冷凍したものは美味しかったヽ(^。^)ノ

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貧乏飯

夕飯は、さっきスーパーで買った海苔巻き

納豆まきとかんぴょう巻

そして、９９円の何だか知らない魚のかす漬け
焦げちゃった( ;∀;)

昨日ゆでておいたほうれん草のソテー

お彼岸だから作っておいた天婦羅の残りの蓮の天ぷら

２割引きで買った蕪の漬物。
白と人参の赤と緑の菜っ葉の彩りが奇麗ね

そしてアサリの佃煮。

冷たいお茶。




お腹いっぱい。

なんだかさ、やっぱり年なのよね。以前ほど食べられなくなってきた。
でも、痩せないのよ。(; ･`д･´)

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